Začínáme bezpečně
Bezpečný a zdravý start do světa nejen pevné stravy pro vaše dítě. Program nabízí tipy a rady k bezpečnému stravování, prevenci alergií, první pomoci, výběru správných pomůcek a mnoho dalších žádaných témat.
Předmluva
Slovo na úvod
Pojetí bezpečnosti
Důležitost bezpečnosti jídla u dětí
Čistota pracovního prostředí
Jak správně umýt ovoce a zeleninu
Bezpečné skladování potravin
Příprava a zpracovávání potravin
Vhodný postup přípravy
Domácí zavařování příkrmů
Bezpečné ohřívání příkrmů
Bezpečné nádobí
Mytí pomůcek
Bezpečí potravin
Dávení
Dušení